Află cum poate foamea emoțională să îți saboteze eforturile de scădere în greutate și cum să obții controlul asupra obiceiurile alimentare.
Uneori, cea mai puternică poftă de mâncare te lovește atunci când ești în cel mai slab punct emoțional. Poți să te întorci la mâncare pentru confort – în mod conștient sau inconștient – atunci când te confrnți cu o problemă dificilă, dacă te simți stresat sau chiar plictisit.
Mâncarea emoțională poate să îți saboteze eforturile de scădere în greutate. De multe ori duce la consumul prea mare, în special de alimente bogate în calorii, dulci și grase. Vestea bună este că, dacă ești predispus la consumul emoțional, poți lua măsuri pentru a îți recăpăta controlul asupra obiceiurilor alimentare și pentru a te reîntoarce la drum cu obiectivele de scădere a greutății.
Legătura dintre starea de spirit, alimentație și pierderea în greutate
Mâncarea emoțională este o modalitate de a suprima sau de a ameliora emoțiile negative, cum ar fi stresul, furia, frica, plictiseala, tristețea și singurătatea. Evenimentele majore de viață sau, mai frecvent, complicațiile vieții cotidiene pot declanșa emoții negative care conduc la consumul emoțional și perturbă eforturile de scădere în greutate. Aceste declanșatoare ar putea fi:
- Relațiile conflictuale
- Stresul de lucru
- Oboseală
- Presiuni financiare
- Probleme de sanatate
Deși unii oameni mănâncă mai puțin în fața unor emoții puternice, dacă ești în primejdie emoțională s-ar putea să te întorci la mâncare impulsivă sau excesivă, consumând rapid ceea ce este convenabil fără a te bucura.
De fapt, emoțiile tale pot deveni atât de legate de obiceiurile tale alimentare, încât ajungi automat la mâncare ori de câte ori ești supărat sau stresat fără să te gândești la ceea ce faci.
Alimentele servesc de asemenea ca o distragere a atenției. Dacă ești îngrijorat de un eveniment care se apropie sau de un conflict, de exemplu, te poți concentra pe consumul de mâncare pe post de confort în loc să te ocupi de situația dureroasă.
Indiferent de emoțiile care te conduc la supraalimentare, rezultatul final este adesea același. Emoțiile se întorc și probabil vei suporta apoi sarcina suplimentară de vinovăție în ceea ce privește stabilirea obiectivului de pierdere în greutate. Acest lucru poate duce, de asemenea, la un ciclu nesănătos – emoțiile îți declanșează mâncatul prea mult, te învinovățești pentru că acest lucru te scoate de pe pista de pierdere în greutate, te simți rău și mânânci din nou.
Cum recunoști foamea emoțională?
” Mâncatul pe fond emoțional se întamplă din total alte motive decât foamea biologică „, spune Jane Jakubczak, dietetician înregistrat la Universitatea din Maryland. „În loc de simptomele fizice ale foamei, o emoție declanșează mâncatul”.
Există mai multe diferențe între foamea emoțională și foamea fizică, potrivit site-ului Web al Centrului de Consiliere și Sănătate Mentală de la Universitatea din Texas :
1. Foamea emoțională vine brusc; Foamea fizică are loc treptat.
2. Când mâncați pentru a umple un gol emoțional, aveți nevoie de o mâncare specifică, cum ar fi pizza sau înghețată, și numai acea hrană vă va satisface nevoia. Când mâncați pentru că vă este de fapt foame, sunteți deschis la opțiuni.
3. Foamea emoțională se simte ca și cum ar trebui să fie satisfăcută instantaneu cu mâncarea dorită; Foamea fizică poate aștepta.
4. Chiar și atunci când sunteți plini, dacă mâncați pentru a satisface o nevoie emoțională, sunteți mult mai probabil să continuați să mâncați. Când mâncați pentru că vă e foame, este mai probabil să vă opriți când sunteți plini. (eu zic că asta este discutabilă. Am uitat sa fim atenți la noi, nu mai știm să simțim simțul de sațietate)
5. Mâncarea emoțională poate lăsa în urmă sentimente de vinovăție.
Când mâncarea devine singura sau principala strategie pe care o persoană o folosește pentru a gestiona emoțiile, explică Jakubczak, atunci apar probleme – mai ales dacă alimentele pe care o persoană alege să le mănânce pentru a satisface emoțiile nu sunt chiar sănătoase.
Potrivit unui interviu acordat lui Jakubczak pe site-ul Web al Universității din Maryland, 75% din supraalimentare este cauzată de emoții, astfel încât tratarea emoțiilor în mod corespunzător este importantă.
Gestionarea consumului emoțional
Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să vă ocupați de consumul emoțional:
- Recunoașteți consumul emoțional și aflați ce declanșează acest comportament.
- Faceți o listă cu lucruri de făcut atunci când simțiți nevoia de a mânca și nu vă este foame foame, și luați-l cu dvs, in conformitate cu Tufts Nutrition, când vă simțiți copleșiți, puteți renunța la această dorință făcând o altă activitate plăcută.
- Încercați să faceți o plimbare, să apelați la un prieten, să jucați cărți, să faceți curat sau ceva productiv pentru a vă lua mintea de pe urma dorinței – chiar si un pui de somn, potrivit site-ului Tufts Nutrition .
- Când aveți nevoia de a mânca atunci când nu vă este foame, găsiți o mâncare care este sănătoasă în loc de mâncare nesănătoasă. „Alimentele de confort nu trebuie să fie nesănătoase”, spune Wansink.
- Cheia este moderarea, nu eliminarea. Împărțirea alimentelor de confort în porțiuni mai mici. De exemplu, dacă aveți o pungă mare de chipsuri, împărțiți-o în recipiente mai mici sau pungi și tentațiile de a mânca mai mult de o porție pot fi evitate.
